Jedálny a nápojový lístok s alergénmi

Denné menu podľa ponuky

Polievky   Jedlá na objednávku (Bravčovina)   Šaláty
0,33l Kurací vývar, A1, 3 3,-€   160g Vyprážaný bravčový rezeň, A1, 3 8,50€   150g Kapustový šalát, A7 3,-€
0,33l Cesnaková polievka, A1 3,-€   200g Pasatiersky bravčový steak s oštieplom, A1 10,-€   200g Grécky šalát, A7 6,50€
0,33l Držková polievka, A1 4,-€   160g Zbojnícky plameň, A1 9,-€   250g Grécky šalát s kuracím mäsom alebo hermelínom, A7 9,-€
0,33l Kapustová polievka, A1 3,-€   160g Čiernohronský bravčový rezeň, A1, 3 9,50€   250g Fit šalát s kuracím mäsom, dresing, A7 9,-€
0,33l Polievka podľa dennej ponuky 4,-€            
        Jedlá na objednávku (Baranina)   Dezerty
Detské menu   650g Pečené baranie stehno s kapustovými haluškami, A1, 3, 7 11,-€   150g Palacinky s ovocím, čokoládou, sľahačkou a topingom, A1, 3, 7 7,50€
200g Vyprážaný mini syrík, hranolky A1, 7, 3 7,-€   250g Pečené baranie hrče, A1, 3, 7 9,-€   150g Palacinky so zmrzlinou, A1, 3, 7 7,50€
200g Kurací rezník na prírodno, ryža, A1, 7 7,-€   200g Baraní perkelt, A1, 3, 7 8,50€   1ks Zákusok 3,-€
200g Vyprážané kuracie nugetky so smotanovou omáčkou, A1, 7, 3 7,-€            
        Jedlá na objednávku (Halušky/pirohy)   Prílohy
Jedlá na objednávku (Ryby)   400g Halušky s kapustou, A1 7,50€   200g Varené zemiaky, A1 2,-€
150g Steak z lososa s dusenou zeleninou zjemnenou masielkom so smotanovou omáčkou, A1, 3, 7    

400g

Halušky s bryndzou, A1, 7 8,-€   200g opekané zemiaky, A1 2,-€
        500g Krčmárske halušky, klobása, bryndza, A1, 3, 7 9,-€   150g Hranolky 2,-€
Jedlá na objednávku (Hydina)   600g Pachovje halušky, A1, 3, 7 9,-€   150g Ryža 2,-€
160g Vyprážané kuracie prsia, A1, 3 8,50€   450g Honelnícke halušky, A1, 7 8,-€   200g Halušky, A1, 3 2,-€
160g Vagnársky plnený kurací rezeň v cestíčku, A1, 3 9,-€   200g Pirohy bryndzové, A1, 7 7,50€   150 Knedlík kysnutý, A1, 3, 7 2,-€
160g Kurací steak, syrová/hubová omáčka, A1 9,-€           200g Zemiaková placka 2,-€
200g Kurací steak zapekaný s hermelínom, brusnice 9,50€   Jedlá na objednávku (Syry)        
        100g Vyprážaný syr, A1, 3, 7 7,50€   Omáčky a dresing
Hotové jedlá   150g Pastiersky syr v cestíčku, A1, 3, 7 8,-€   70g Hríbová omáčka, A1, 3, 7 2,50€
150g Segedínsky guláš, A1, 7 8,-€   100g Vyprážaný oštiepok A1, 3, 7 8,-€   70g Syrová omáčka, A1, 3, 7 2,-€
150g Maďarský guláš, A1, 9 8,-€   150g Vyprážaný/grilovaný hermelín A1, 3, 7 8,-€   70g Tatarská omáčka, A1, 3 1,50€
                70g Cesnakový dresing, A1, 3, 7 1,50€
        Doplnky   70g Risso dresing, A7, 3, 10 1,50€
        50g Oškvarky 2,-€   70g Kyslá smotana, A7 1,20€
        50g Bryndza 2,-€   70g Kečup 1,50€
        100g Kyslá uhorka 1,60€   50g Brusnicový džem, A7 2,50€
        50g Baranie rohy 1,60€        
        100g Kompót 2,-€        
        50g Klobása 2,-€        
        50g Strúhaný syr 2,-€        
        50g Zeleninová obloha (účtujeme automaticky k minútkovým jedlám) 1,-€        
        1dcl Mlieko 0,50€        
        1dcl Zákvas 0,60€        
        1ks Chlieb 0,50€        
        1ks Termo obal 0,50€        

Váha porcií v jedálnom lístku je uvedená v surovom stave.
Za polovičnú porciu účtujeme 70% z ceny jedla.
Jedálny lístok kalkuloval: Erik Duhan
Šéfkuchár: Erik Duhan
Zoznam vyznačovaných alergénov v jedálnom lístku:
A1 Obilniny a výrobky z obilnín, obsahujúce lepok
A2 Kôrovce a výrobky z nich
A3 Vajcia a výrobky z vajec
A4 Ryby a výrobky z rýb
A5 Arašidy a výrobky z nich
A6 Sója a výrobky zo sóje
A7 Mlieko a výrobky z mlieka
A8 Orechy a výrobky z nich
A9 Zeler a výrobky z neho
A10 Horčica a výrobky z horčice
A11 Sézam a výrobky zo sézamových semien
A12 Siričitany - sušené ovocie, ovocné konzervy a výrobky zo zemiakov (polotovary), pri ich balení je použitý siričitanový plyn pre uchovanie kvality potravín.

 

Nápojový lístok

 

Destiláty Pivo sudové Pochutiny
  0,4dl Urpiner 12% 0,5l 2,-€ Lupienky 3,-€
Whisky 3,50€   0,3l 1,20€ Tyčinky 2,-€
Vodka Finlandia 3,-€       Arašidy 3,-€
Slivovica extra 52% 3,50€       Čokoláda 3,-€
Nicolaus vodka 2,-€ Pivo ostatné   Čokoládka 1,50€
Soberano 2,50€ Plechovkové pivo 12% 0,5l 2,40€ Horalka 1,-€
KB Brandy 2,50€ Nealkoholické pivo 0,5l 2,40€ Lízatko 0,70€
Vodka jemná 1,30€ Plechovkové pivo 10% 0,5l 2,40€ Žuvačka 2,-€
Rum 1,30€       Sirup 2cl 0,80€
Borovička 1,30€ Nealko nápoje   Citrón 1 pl 0,80€
Slivovica 1,50€ Džús jahoda, multi, pomaranč, grep fľ. 0,25l 2,50€ Chrumky 2,-€
Hruškovica 1,50€ Pepsi, Tonic, 7 UP, Vinea fľ. 0,25l 2,-€    
Karpatská horká 1,50€ Minerálka fľ. 0,3l 1,50€ Teplé nápoje
Pepermintový likér 1,50€ Kofola 1dl 0,60€ Horúca čokoláda 3,50€
Vaječný likér 1,50€ Sóda 1dl 0,40€ Viedenská káva + 10g cukor 3,50€
Malinovica 2,-€ Energetický nápoj 1ks 2,50€ Turecká káva 7g + 10g cukor 2,50€
Fernet 2,50€     Presso káva 7g + 10g cukor 2,50€
Demänovka 2,50€ Víno   Capucino 7g + 10g cukor 3,-€
Jägermajster 3,-€ Červené víno suché 0,1l 1,50€ Čaj 1,5g podľa ponuky 2,-€
    Biele víno suché 0,1l 1,30€ Mlieko do kávy 0,50€
    Korenisté víno Cinzano 0,1l 3,-€ Cukor 5g 0,50€
    Sekt Hubert 0,7l 12,-€ Šľahačka 1,50€
    Biele víno 0,7l 15,-€ Med 20g 1,-€
    Červené víno 0,7l 15,-€    

Cenník platný od 14.7.2025
Zodpovedný vedúci: Erik Duhan

Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. x